Tabela de calorias dos alimentos

A Tabela de calorias dos alimentos é uma ótima fonte de consulta para o controle da alimentação. A tabela a seguir está separada em vários tipos de alimentos. Clique nos links para ver as calorias de cada alimento.

• Bebidas
• Carnes
• Diet e light
• Doces
• Frutas
• Gorduras
• Grãos e farináceos
• Laticínio
• Legumes
• Pães e bolachas
• Petiscos
• Queijos
• Sanduíche
• Sopas
• Tempero
• Verdura

Bebidas

Alimentos	Medida	grama ou mL	Calorias
achocolatado c/ leite integral	1 copo	200	165
achocolatado c/ chantilly	1 xic. (grande)	250	398
água	–	1	0
água de coco	1 copo	200	36
café s/ açúcar	1 xic. (café)	20	3
caipirinha de vodka	1 copo	150	376
cerveja	1 copo	200	84
chá (s/ açúcar)	1 xic. (chá)	200	4
chá-mate (s/ açúcar)	1 xic.	200	4
champanhe	1 taça	120	84
chopp	1 copo	250	105
coca-cola	1 copo	200	78
licor	1 cálice	80	103
limonada s/ açúcar	1 copo	200	4
limonada c/ adoçante	1 copo	200	12
martini	1 cálice	100	140
milk-shake de chocolate	1 copo	250	410
saquê	1 cálice	35	50
suco de laranja	1 copo	200	128
suco de mamão c/ laranja	1 copo	200	136
suco de melancia	1 copo	200	31
suco de tomate temperado	1 copo	200	25
suco de uva	1 copo	200	123
whisky	1 dose	30	72
vinho branco	1 copo	100	78
vinho tinto	1 copo	100	74
vinho do porto	1 copo	100	158
vitamina de frutas c/ leite	1 copo	200	192
coquetel de frutas	1 copo	200	155

 

Carnes

Alimentos	Medida	grama ou mL	Calorias
atum em conserva	1 col. (sopa)	46	121
coxa de frango assada (s/ pele)	1 porção	130	142
coxa de frango cozida (s/ pele)	1 porção	130	142
bacalhau frito	1 posta	90	152
bife frito	1 unidade	110	324
bife à parmegiana	1 unidade	200	700
camarão grande frito	1 unidade	40	220
camarão pistola cozido	4 unidades	100	101
carne assada	1 fatia	65	111
frango à passarinha	6 pedaços	200	484
feijoada	1 1/2 concha	300	380
filá de pescada	1 unidade	110	107
hamburger	1 unidade	85	94
lagosta cozida	1 pires (chá)	100	98
lingüiça calabresa	1 unidade	125	380
lombo de porco assado	1 fatia média	150	272
lula	1 unidade	100	87
ostra	1 pires (chá)	100	81
omelete	1 prato	200	208
ovo cozido	1 unidade	60	75
ovo ponché	1 unidade	50	75
ovo frito	1 unidade	50	108
peito de frango à milanesa	1 pedaço	150	581
peito de frango assado s/ pele	1 pedaço	150	163
peito de frango à parmegiana	1 porção	180	695
peito de peru cozido	2 fatias	100	153
peito de peru defumado	2 fatias	87	93
peixe grelhado	1 porção	110	107
presunto cozido	3 fatias finas	30	103
sardinha em corserva	1 unidade	65	194
siri	1 pires (chá)	100	100
estrogonofe	1 concha	150	396
sushi de peixe	1 unidade	50	54
rosbife	2 fatias finas	60	132
salame	5 fatias finas	25	74
salsicha	1 unidade	50	165

 

Diet e light

Alimentos	Medida	grama ou mL	Calorias
bacon	1 col. (sopa)	7	30
chocolate	1 barra peq.	30	155
coca-cola	1 copo	200	1
creme de leite	1 col. (sopa)	15	29
iogurte natural	1 pote	150	76
iogurte de frutas	1 pote	150	72
gelatina	1 taça	100	9
geléia de morango	1 col. (chá)	10	10
maionese	1 col. (sopa)	30	99
margarina	1 col. (sopa)	20	108
presunto de peru	1 fatia	20	21
queijo prato	1 fatia	20	46
queijo danúbio	1 fatia	20	31
requeijão	1 col. (sopa)	20	32

 

Doces

Alimentos	Medida	grama ou mL	Calorias
açúcar branco	1 col. (sopa)	25	99
açúcar mascavo	1 col. (sopa)	25	89
bolacha de chocolate	1 unidade	10	52
bolacha recheada	1 unidade	12	80
bolo simples	1 fatia	100	155
bolo c/ cob. e rech. choc	1 fatia	140	540
bolo de milho	1 fatia	100	290
bomba recheada c/ creme	1 unidade	120	500
brigadeiro	1 unidade	20	100
chantilly caseiro	1 col. (sopa)	20	89
chocolate em tablete	1 unid. peq	30	183
cocada	1 unid. peq	40	219
pêssego em calda	1 unidade	40	67
doce de leite	1 col. (sopa)	50	145
gelatina	1 taça	150	101
geléia de frutas	1 col. (sobr.)	15	36
goiabada	1 fatia	30	82
leite condensado	1 fatia	395	1.328
marshmellow	1 col. (sopa)	20	93
mel	1 col. (sopa)	20	62
merengue de limão	1 fatia fina	100	255
musse de chocolate	1 taça	150	300
pamonha	1 unidade	150	381
picolé de frutas	1 unidade	62	60
pudim de leite	1 fatia	100	323
queijadinha de coco	1 fatia	100	204
quindim	1 unidade	120	475
rosquinha	1 unidade	15	58
salada de frutas	1 taça	150	230
salada de frutas c/ açúcar	1 taça	150	329
salada de frutas c/ chantilly	1 taça	190	407
sorvete de creme	1 bola	50	104
sorvete c/ corb. de choc.	1 bola	80	213
sundae completo	1 unidade	350	1.120
suspiro	1 unidade	20	76
torta de maçã	1 fatia	100	252
torta de morango	1 fatia	100	220
waffles	2 unidades	50	147

 

Frutas

Alimentos	Medida	grama ou mL	Calorias
abacate manteiga	1/2 unidade	200	324
abacaxi	1 fatia	100	52
acerola	1 unidade	5	3
ameixa	1 unidade	50	44
amora	1 unidade	3	2
banana-maçã	1 unidade	70	80
banana-nanica	1 unidade	120	116
banana-nanica frita	1 unidade	120	348
banana-prata	1 unidade	70	62
caju	1 unidade	150	55
caqui japonês	1 unidade	200	173
caqui chocolate	1 unidade	120	89
cereja	1 unidade	7	7
damasco fresco	1 unidade	35	19
figo fresco	1 unidade	100	67
goiaba	1 unidade	120	50
graviola	1 unidade	100	60
jabuticaba	1 unidade	10	5
jaca	5 gomos	100	52
laranja-pêra	1 unidade	100	43
maçã	1 unidade	150	95
mamão	1 fatia média	100	68
manga rosa	1 unidade	250	176
maracujá	1 unidade	100	90
melancia	1 fatia	100	31
melão	1 fatia	100	30
morango	1 unid. média	10	4
nectarina	1 unidade	80	38
pêra	1 unidade	90	57
pêssego	1 unidade	100	52
tangerina	1 unidade	100	50
uva rubi	1 cacho médio	120	82
uva itália	1 cacho médio	200	158
uva passa	1 xic. (chá)	100	298
kiwi	1 unidade	70	60

 

Gorduras

Alimentos	Medida	grama ou mL	Calorias
azeite	1 col. (sopa)	10	90
bacon defumado cozido	1 col. (sopa)	15	85
creme de leite	1 col. (sopa)	15	37
manteiga	1 col. (café)	5	38
margarina	1 col. (café)	5	38
óleo vegetal	1 col. (sopa)	10	90

 

Grãos e farináceos

Alimentos	Medida	grama ou mL	Calorias
arroz branco cozido	2 col. (sopa)	120	146
arroz integral cozido	2 col. (sopa)	320	140
aveia	1 col. (sopa)	16	61
batata cozida	1 unid. peq	80	68
batata frita	10 unidades	100	274
batata-doce	1 unidade	100	125
ervilha fresca	1 col. (sopa)	20	14
farinha de trigo	1 col. (sopa)	20	72
farinha láctea	1 col. (sopa)	10	43
feijão cozido	1 concha média	150	210
sucrilhos açucarados	1 xic. (chá)	30	110
gérmen de trigo	1 col. (sopa)	15	55
mandioca cozida	1 pires (chá)	100	119
mandioca frita	1 pires (chá)	100	352
milho verde	1 espiga	75	244
mingau de maionese	1 xícara	200	182
müsli	1/2 xícara	40	150
lentilha cozida	1 col. (sopa)	20	35
purê de batata	2 col. (sopa)	100	118
panqueca	1 unidade	150	260
nhoque sem molho	1 prato raso	200	236
canelloni	1 unidade	80	92
lasanha	1 porção	300	620
macarrão	1 prato	200	180
macarrão com molho	1 prato	200	200
macarrão à bolonhesa	1 prato	200	360
macarrão aos 4 queijos	1 prato	200	592
raviolli sem molho	1 escumadeira	100	150

 

Laticínio

Alimentos	Medida	grama ou mL	Calorias
leite desnatado	1 copo	200	72
leite integral	1 copo	200	122
iogurte natural	1 copo	200	152
iogurte desnatado	1 copo	170	85

 

Legumes

Alimentos	Medida	grama ou mL	Calorias
abobrinha cozida	1 unid. peq	70	20
brócolis cozido	1 pires (chá)	60	22
cenoura cozida	1 unid. peq	100	32
cenoura crua	1 unid. peq	100	50
chuchu	1 unid. peq	130	123
cogumelo	1 col. (sopa)	70	3
couve-flor	1 pires (chá)	60	25
palmito	1 col. (sopa)	20	3
vagem	1 pires (chá)	80	34

 

Pães e bolachas

Alimentos	Medida	grama ou mL	Calorias
pão de centeio	1 fatia	30	70
pão de forma	1 fatia	30	74
pão doce	1 unidade	100	274
pão francês	1 unidade	50	134
pão integral	1 fatia	30	70
pão preto	1 fatia	30	70
pão sírio	1 unidade	33	72
bolacha água e sal	1 unidade	8	32
bolacha água	1 unidade	8	32
torrada	1 unid. grande	10	31

 

Petiscos

Alimentos	Medida	grama ou mL	Calorias
amendoim torrado	1 porção	100	595
azeitona verde	1 unidade	5	15
camarão frito	1 prato (sobrm)	100	461
castanha de caju	1 porção	100	609
caviar	1 col. (sopa)	20	49
croissant	1 unid. peq	70	180
coxinha	1 unid. peq	80	180
croquete de frango	1 unid. peq	80	180
empada	1 unid. peq	60	160
esfiha de carne	1 unidade	60	150
quibe frito	1 unid. peq	80	180
mariscos	1 porção	100	50
nozes	10 unidades	50	353
cenoura em conserva	1 pires (chá)	100	37
pão de queijo	1 unid. peq	60	75
pastel de queijo	1 unid. peq	50	170
pipoca	1 saco grande	50	201
pipoca com parmesão	1 saco grande	50	241
pizza de muzzarela	1 fatia	120	289
picles	1 pires (chá)	100	20
provolone	1 pires (chá)	50	170
tremoço cozido	1 pires (chá)	100	88

 

Queijos

Alimentos	Medida	grama ou mL	Calorias
queijo branco fresco	1 fatia	25	93
queijo minas frescal	1 fatia	25	61
queijo camembert	1 fatia	25	68
queijo catupiry	1 col. (sopa)	25	63
queijo cottage	1 col. (sopa)	25	21
quaijo emental	1 fatia	25	71
queijo gorgonzola	1 fatia	25	99
queijo gruyère	1 fatia	25	78
queijo muzzarela	1 fatia	25	81
queijo parmesão	1 fatia	25	101
queijo prato	1 fatia	25	88
queijo provolone	1 fatia	25	84
queijo suiço	1 fatia	25	101
cream cheese	1 col. (sopa)	25	89
requeijão	1 col. (chá)	8	28
ricota	1 fatia	25	45

 

Sanduíche

Alimentos	Medida	grama ou mL	Calorias
americano	1 unidade	100	451
beirute c/ queijo e tomate	1 unidade	120	255
cheese-burger	1 unidade	140	596
hamburger simples	1 unidade	120	490
hot-dog simples	1 unidade	100	305
cheese-frango	1 unidade	140	592
atum s/ maionese	1 unidade	100	269
churrasco à vinagrete	2 espetinhos	200	217
queijo quente	1 unidade	100	293
misto quente	1 unidade	150	343

 

Sopas

Alimentos	Medida	grama ou mL	Calorias
canja de galinha	1 concha	150	108
sopa de feijão c/ bacon	1 concha	150	350
sopa de cebola	1 concha	150	67
sopa de legumes	1 concha	150	107
sopa de queijo	1 concha	150	305
sopa de ervilha	1 concha	150	114

 

Tempero

Alimentos	Medida	grama ou mL	Calorias
catchup	1 col. (sopa)	12	5
maionese	1 col. (sopa)	30	199
molho inglês	1 col. (sopa)	10	9
mostarda	1 col. (sopa)	12	9
molho tártaro	1 col. (sopa)	30	201
molho rosé	1 col. (sopa)	20	99

 

Verdura

Alimentos	Medida	grama ou mL	Calorias
acelga cozida	1 col. (sopa)	35	29
agrião	1 prato (sobrm)	25	6
alcachofra cozida	1 unidade	100	17
almeirão refogado	1 col. (sopa)	35	20
alface	1 prato (sobrm)	35	6
aspargo cozido	1 pires (chá)	100	18
beringela cozida	1 col. (sopa)	30	6
beterraba cozida	1 col. (sopa)	30	13
beterraba crua	1 col. (sopa)	35	17
cebola	1 unidade	100	31
couve refogado	1 col. (sopa)	12	9
escarola	1 prato (sobrm)	30	6
espinafre cozido	1 col. (sopa)	30	20
gengibre	1 col. (sopa)	30	9
pepino	1 unid. peq	150	22
pimentão	1 unid. média	50	14
repolho cru	1 prato (sobrm)	30	8
tomate	1 unidade	100	20

Fonte: Faculdade de Medicina da USP (Dr. Ricardo Lopes Barroso)

Conferindo essa tabela de calorias de alimentos, sua alimentação vai mudar.

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